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DAL 12 AL 21 AGOSTO CHIUSURA ESTIVA, GLI ORDINI VERRANNO PROCESSATI AL RIENTRO.

Spedizione gratuita in Italia per ordini superiori a 50 €

Identità Armando

L’azienda nasce nel 2018 dalla volontà di creare impresa nel proprio territorio, mettendo a frutto le professionalità sviluppate e la passione dei giovani fondatori per il buon caffè.

Dall’incontro con Enzo, mastro nella selezione, lavorazione e produzione di caffè, si realizza una combinazione unica d’arte, ricerca e passione che dà vita ad Armando.

Al consumatore la massima qualità di un prodotto buono e ricercato con professionalità e competenza, mirando ad un modello d’impresa sostenibile che possa rappresentare un riferimento per il territorio.

Chi siamo
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L'arte
Del caffè

Servono circa cinque anni alla pianta per poter produrre i primi frutti, quasi un anno per la maturazione naturale del chicco. È nostro dovere lavorarlo con arte e rispetto, nessun chicco deve andar perso.

Per saperne di più
  • Scelta delle materie prime Da sempre, ci impegniamo a fondo nella ricerca e nella rigorosa selezione delle più pregiate scelte di caffè.
  • Selezione dei chicchi I chicchi verdi selezionati vengono sottoposti ad un ulteriore processo di pulitura eliminando altre sostanze residue, come fibre e polveri.
  • Tostatura Il caffè crudo viene torrefatto e sottoposto ad una collaudata metodologia di tostatura in grado di conservare intatto l’aroma inconfondibile di un caffè della migliore qualità.
  • Raffreddamento Per non alterare e lasciare invariate le specifiche proprietà organolettiche, il caffè viene raffreddato con il metodo ad aria invece che con il metodo ad acqua.
  • Miscelatura Il giusto dosaggio delle qualità usate assicura il perfetto equilibrio in tazza.
  • Confezionamento Alla fine dell’intero processo di lavorazione del caffè, il confezionamento.
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